Rincón Marino Restaurante | Concepción

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Ej: Santiago 123
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¡Conoce nuestros platos favoritos!

Empanada de camarón con queso
$1.900
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Paila marina
Sopa de marisco con marisco: macha, chorito, piure, trozo de pescado y picoroco
$7.900
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Carapacho caliente
Budin con carne de pancora
$8.900
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Mariscal frio
Surtido de marisco cocido pero frio
$7.900
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Carne a la olla (plateada)
$7.500
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CONGRIO A LO POBRE

Muchas especies distintas de peces que sólo tienen en común tener el cuerpo en forma de serpiente. Entre ellos destaca por su textura y gran sabor, el Congrio Dorado, que es muy solicitado frito medallón. También muy apetecido en Pailas Marinas y otros caldillos.

MARISCAL FRIO

Plato típico de la cocina chilena. El origen del plato es incierto, pero la lógica indica que fueron los pescadores los que al ir quedando con pequeñas cantidades de mariscos y pescados, los fueron juntando, cortando y ofreciéndolos con salsa verde y limón a los clientes, una especia de degustación de los productos a la venta.
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